Waktu pertama di kasih tahu sama pa’pooh, sempat bingung. Opo kui… aneh tapi penasaran juga, hehehee. Sampe butuh perbandingan dengan yang lainnya. Bagaimana bentuknya, bagaimana seratnya dan sampai juga kepikiran halal atau haramnya. Jika masih bingung mengenai halal atau haramnya bisa ngintip disini kok… hehehe.
Daging Kuda yang dibuat pa’pooh kali ini adalah sate alias sate kuda, hehehe… Bentuk dagingnya hampir sama dengan daging sapi, seratnyapun hampir sama juga, malah terkesan persis. Kalo tidak dikasih tau dulu oleh pa’pooh, saya pikir itu memang daging sapi lo…Yang jelas kata pa’pooh daging kuda itu tidak membuat kita kena penyakit kolesterol seperti kita makan daging sapi atau kambing, karena kuda itu aktif atau banyak gerak jadi lemaknya tidak sebanyak daging sapi.
Keterangan gambar :
Gambar kiri atas, itu daging kuda dalam baskom
Gambar kanan atas, daging kuda yang telah diiris- iris
Gambar bawah kanan, daging kuda yang telah di tusuk dan dibumbui
Gambar kiri bawah, daging kuda yang dibakar, siap untuk disantap
Bagaimana sobat, sudah pernah makan danging kuda..? monggo dicoba…:)
No related posts.
wah belum pernah merasakan sate kuda … kliatannya lezatttt…
aku belum pernah… apakah benar daging kuda alot?
@karyakuumy : daging kuda enggak alot kok…
sama seperti daging sapi….
monggo, di yogya ada to…
saya kurang paham ada atau tidak di Yogya.. pastinya ada mungkin. tapi saya belum pernah mencoba.. kalo susu kuda liar saya pernah minum mama irma..
@karyakuumy: waduh, dmn y….
soalnya dagingnya ini yg bawa kakakku dr yogya je mas…
klo susu kuda liar malah belum pernah mas…
rasane pie mas..?? manis atau kecut y…xixixii
Pertama kali tau orang jual Sate Kuda adalah di Jogja
Tapi sekarang ini di Kendal juga sudah ada
Saya belum pernah makan.
Selain nggak doyan, juga rasanya nggak tega mbayangkan kuda saat disembelih.
@p mars : dulu saya juga begitu pak…
Aku belum pernah ketemu daging kuda Mbak..Duh gimana pulak rasanya. Kalau disate, enakan mana dengan daging ayam Mbak?
@bund evi : hmm…enak mana y…
semuanya bund, xixixii
Waduh, daging kuda.
Mau makan itu sate gimana gitu ma
@kukuh : rasanya biasa aja..
kayak sate kambing atau sate sapi
Seumur-umur saya belum pernah makan daging kuda, dulu waktu kecil saya nonton balap kuda dan katanya kuda yang kalah bakal dijual untuk dimakan dagingnya..
@mas gie : iya mas….
gak mengandung kolesterol lo…
Belum pernah, mbaaaak…kayaknya kalo masih ada daging ayam, sapi atau kambing, saya ambil yang itu aja deh…hehehehe…mungkin karena nggak biasa ya, jadi ngebayangin makan daging ini perlu support khusus…
@bund irma : iya bund…
lebih baik makan yg biasa aja y…
ayam, sapi atau kambing njih to, hehehe
selamat malam mama irma,, komentar ke tiga kalinya.. hehe
Cuma ikut singgah, barangkali ada postingan baru di blog mama irma
kasihan kuda.
masih hidup ditunggangi
sudah tidak hidup di meja makan.
.
xixixixixi
@komuter : hehehe
Enak beneran kah? Jadi penasaran…
@mbah jiwo : enak mbah…
lha di malang ada to…
di coba aja…:)
kenapa harus kuda??? kesian… kagak tega makan…
@toko mesin indonesia : iya, dapatnya daging kuda je….
hehe
Belum pernah coba, hehe.
Di dekat rumah nenek ada yang jual sate dan tongseng kuda…
Tapi aku og wedi ya…
@mb una : coba aja mba..
anget lo…hehe
saya pernah makan sekali daging kuda, enak…. tapi kapok alotnya minta ampun
@wati : wah, mungkin itu kudanya sdh tua y…
hehehe
huahaha daging kuda belom nyobain.. kalau daging musang udah wkwkw.. kayanya enak biar punya tenaga secepat kuda
@papap arfa : saya klo daging musang malah belum je…